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    食品安全”始終是消費者和食品生產企業永恒關注不變的課題。做為食品生產的食品生產設備：如何實現其安全環保的防銹功能，顯得尤為重要，事關食品設備的使用壽命與直接關系所生產食品的安全。
    


    凱盟針對食品機械設備行業，可量身訂制適合的清洗、拋光與鈍化防銹等組合工藝。產品安全環保，經處理過的設備零件完全可以達到FDA級食品衛生安全要求。為食品安全，與延長設備的使用壽命保駕護航！
    

    


    

    我們能幫您解決什么問題？
    


    

    01 快速去披鋒（Burr)，提高表面的光亮度


    

    刀具餐具在成型、開齒或開刃的過程中受到沖壓、切削的影響，在零件的斷面不但不可避免的會產生披鋒（俗稱毛刺），而且在加工過程中零件表面受到拉伸、打磨等機械加工影響，金屬的表層金相組織亦發生改變，金屬的表層金相組織亦發生改變，從而同時引起材料的耐蝕能力急劇降低；這些問題如果通過傳統的機械拋光處理，不但效率低下，而且很多死角面臨無法處理的境況，耐蝕性能也不能得到有效改善。
    

    


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    03 提升產品耐腐蝕能力


    

    因為刀具、餐具在加工過程中受到外力如沖壓、研磨、焊接和拉伸工藝的影響，眾所周知，由于刀具餐具特殊耐磨性的要求，所以凡是制造刀具和餐具類產品的材料往往是以SUS400（馬氏體不銹鋼）系列為主。這類材因高碳高鉻，經過適當的熱處理后材料可以會的較高的硬度（如sus420j2熱處理后可達HRC52以上），從而具有優異的耐磨性，但由于材料是高碳、無鎳，尤其是在熱處理后，它的金相組織變得更為復雜，所以耐腐蝕往往是非常糟糕的。
    

    


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    02 抑制"錳"元素析出，滿足食品級標準要求


    

    在出口型刀餐具的食品級認證中，如何滿足意大利、德國對食品餐具中"錳"元素析出量的測試，是一個不容小覷的挑戰。據了解，為了滿足刀具耐磨性的特點，部分刀餐具會選用含錳元素的材料來制造。但如果完成了最終加工的成品不能采取有效方法除去材料表面的“錳”元素，產品在日常使用過程中就會有錳離子析出，析出的“錳”元素會引起人體記憶衰減機及其其他對健康產生危害的風險。
    

    


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    04 耐磨測試，提高表面耐磨性


    

    刀具、餐具在日常使用中的頻率高，因此耐磨性的好壞也是一個關鍵指標針對部分客戶需要模擬洗碗機進行往復磨擦測試的要求。凱盟可以提供可以輔助提高刀具表層耐磨性的處理工藝。該工藝的原理主要是通過適當的化學反應，使零件表面形成鉻富集的稀有金屬復合結構的氧化層，由于鉻具有硬度高的特點，因此能夠有效的提升產品表面耐磨性的要求。
    

    


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    Successful cases
    
        
    
            
      
				            
    
        
    
        
    
    
    
    
    
        
    
        
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